|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
' @! k5 n2 L+ n S 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
( r+ {% C. \: B9 O; E 红薯、白薯、山芋: t+ S& h1 @, m: p2 z* ?( o! t
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。3 n- z+ Y# x/ J' e! ]
2.不宜与香蕉同食。8 d Q6 y$ P2 S+ _- _
韭菜:8 }% h/ r( l) b% O9 F- g6 U1 z
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。3 r. c. }# A0 x$ s' c
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
# [- c# g) A% D- L+ p3 D9 ] 小白菜:忌兔肉。+ \1 z1 d# H' q# W- B) i1 M, Q8 Y; b
辣椒:忌与羊肝同食。
q! }7 s5 T( ^& J 香菜:不可与补药同食。
* G' u' R! O; f- N! K 茄子:
. ]4 Q* B* x$ g& I 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。9 _9 F% Y0 _3 G0 w2 A. w' F7 [
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。# M t, A* V) E
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。4 Q, B9 O% J6 \7 Q0 g& {+ H) m
花生:忌蕨菜。5 @; g" t0 q/ ~1 }; p
银杏(白果):/ K- O+ L. P+ z! C) c$ E6 R+ {( R1 q
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。3 Z/ e3 x& w; `/ p6 u4 w& y2 o& ~/ c3 q. S
2.忌与鱼同吃。
9 N! [7 H* K% \6 t 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
5 {& s* I) O5 O6 f a' v 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。8 L* w- W7 s# u5 D4 A
2.服人参者忌用。0 b8 O( x- b4 M' L# e3 R6 W; X `
3.忌铁器。6 K# b& n8 ]/ r; m5 a4 |# x
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
" Y/ _( t# Z9 F 牛肉:
% ]1 z+ [" I3 A 1.不可与鱼肉同烹调。
/ P0 z, w5 N) J B; L( [* ` 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。 i6 J9 N; h% o7 G! u
鸡肉:# X8 }0 H$ }5 L( t( p; i
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。5 H8 u* }: z- L( U- M& x
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。6 @; @' h, u @# [' N
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
# G7 A# b* y4 L 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
5 Q6 M: j, b$ h& ]* Q 蒜:一般不与补药同服。
, ]; l! j$ Y7 c 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
$ \* N5 M# E7 z' g# V 茶:0 m! c4 m4 n! |& |6 y
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。2 ^1 b: v! z6 K2 s$ ]" {7 j
2.服人参等滋补药品时忌用。) P; h v' s6 k9 i7 H2 z
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|