|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。1 |5 x% g# l2 {" X6 ?6 W+ I2 d! U
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
$ e& b) T* ]* w) } 红薯、白薯、山芋:, o3 e7 {7 N' m0 }1 o
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
$ o" {" X; O8 {: C3 N 2.不宜与香蕉同食。
. m) Z& _0 V- O. P; H 韭菜:. K7 k. a/ D$ j2 T J
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
" x# I% T8 j+ t, }4 d 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。1 j. C. S" w( _
小白菜:忌兔肉。# x& r1 M: i7 ^4 T* `, E
辣椒:忌与羊肝同食。
6 @5 ]5 M" w" ]1 `2 v& V5 Q 香菜:不可与补药同食。4 H6 x0 o; }, s" Q9 ^
茄子:
, F/ P8 l$ g* ]8 Y, i/ U 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。7 l1 a9 z" n2 B5 R1 a. d
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
3 G% h8 q) I+ P" _# W. K 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。3 |8 O2 P$ Y; n/ q: a/ P1 m
花生:忌蕨菜。- n1 M f2 b d9 @$ C8 }3 T4 n
银杏(白果):
, @" I' [, [! @8 l/ {: l5 |4 y, J 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
9 p3 c3 Q7 h8 ?* S9 G: J1 t 2.忌与鱼同吃。0 m* E$ P7 K4 p: p2 W
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
4 C0 l; J# q1 S/ U/ n& J4 } 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
- E, A6 [3 a) W- M 2.服人参者忌用。6 ?7 d3 J2 ]3 c# @
3.忌铁器。
5 z& y% `4 M: z9 g 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。7 D3 h# X. H# `7 d
牛肉:: M2 s9 |( D2 p2 I/ Q- }9 V1 R( x
1.不可与鱼肉同烹调。
% V. x9 P. q7 i) y4 V2 \ 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
4 F) C8 p2 s& [0 e 鸡肉:
: |1 B2 Y+ Q |. p, o% q' N" f 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。9 u! i w8 N, F: L
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
) V# [7 ~% G0 Q+ f; t+ w( `( y 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
" [7 H7 N. M! r- ]" D6 _2 G 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
0 T+ P" a& _. j, E6 |; V( i4 e! M _ 蒜:一般不与补药同服。* x. R0 w. v6 e
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。! X9 m& n" d; B# P
茶:+ }2 L5 X( u: q% `* r
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
2 ^: y" A# \5 o) n" @/ B; j 2.服人参等滋补药品时忌用。
, X5 l% ~1 J' j3 A# I$ W1 K5 | 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|